她在鸡舍“复制粘贴”的4596天 ——访重庆正大蛋业养殖场捡蛋工房天梅

▲房天梅在蛋鸡养殖场内的集蛋器前认真地分拣鸡蛋。

      每天清晨6点，当第一缕阳光洒在重庆正大蛋业有限公司的蛋鸡养殖场里，房天梅头戴干净的工作帽，身穿整洁的工作服，利落地挽起头发，走进鸡舍。日出而作，日落而息，她的工作是将鸡舍内蛋鸡新下的新鲜鸡蛋收集起来，并做好初次分级与装箱。
      房天梅有一颗热爱工作的耐心，十二年不变。在开始集蛋前，她先巡查一轮鸡舍的整体情况，把集蛋传输带上的软蛋、破蛋等细致地挑选出来，用干净的帕子一点一点擦去残留在传输带上的蛋液，避免更多白白净净的鸡蛋被这些蛋液沾染。擦拭完传输带上的蛋液痕迹，房天梅随后站立在集蛋机前，开启机器，满载着一枚枚鸡蛋的传输带开始沿着轨道不停的轮转，一天的工作便正式开始了。
      房天梅有一双细致入微的锐眼，十二年不拙。虽然不知道哪个家庭哪张餐桌上的哪一枚正大鸡蛋是她精心挑选的，但她知道，她挑选的每一枚都将是正大鸡蛋的代表，只有品质上乘的鸡蛋才能让消费者满意，才能让正大鸡蛋的品牌更加响亮。因此，她对自己有着极高的要求，严格按照公司制定的选蛋标准来分拣每一枚鸡蛋。无数次细致入微地“扫描”鸡蛋外观，任何一个微小的瑕疵都逃不过她的一双锐眼，裂缝、斑点蛋都休想蒙混过关。2023年度她个人分拣的鸡蛋抽检合格率高达97%，高出平均合格率5%左右。
      房天梅有一双灵动勤劳的巧手，十二年不抖。锐眼挑剔，巧手公平地爱着每一枚好鸡蛋。她双手抓起挑选出来的品质优良的鸡蛋，一手四五个，动作轻快利落又小心翼翼，稳稳地从集蛋机上拿起，又轻轻地放进蛋托，生怕磕破了任何一枚。在她的手中，每一枚鸡蛋都像是一件珍贵的宝贝，她用自己的双手呵护、运输着它们，从集蛋机到包装纸箱里，每天陪着28080枚正大鸡蛋，走出从农场到餐桌的第一步。
      日暮西山，一枚枚当天新鲜生产的鸡蛋都已装车，整装待发，它们将去往每一个阖家欢乐的家庭餐桌，为千万重庆市民提供健康、优质的蛋白质。此时此刻，集蛋机停了下来，时针被放缓，房天梅会像打扫自家庭院一样，静静地清理集蛋相关的设备，保持鸡舍环境的干净、清爽、整洁。
      房天梅上学不多，当有人请教分拣经验时，她不以师傅自居，总会毫无保留地分享自己的心得；虽然厨艺一般，但当养殖场厨师请假时，她会积极主动地走进厨房，为大家烹饪家乡的美味；虽然力气不大，但面对养殖场用工紧张、搬运人手不足的情况，她会力所能及地帮忙搬运鸡蛋。每一次谈到她的工作，她的脸上总是洋溢着热情和满足。“我非常喜欢我的工作，一方面是因为正大给了我一份好的待遇。更重要的是因为我知道，我选出的每一枚鸡蛋，都将被送往千家万户的餐桌，被正大忠实的消费者享用。我很感谢公司给了我这个岗位，让我有机会获得收入，用于经营我的小家。我也很感谢我的同事们，他们给予了我很多帮助和支持……”
      她从不空谈理想，而是脚踏实地，每当星星布满夜空，月亮挂上枝头，她会满足地睡去，等待第二天被太阳叫醒。
      一个人，一颗耐心、一双锐眼、一双巧手，运送一箱箱鸡蛋，没有鲜花和观众，没有掌声和呐喊，陪伴她的只有此起彼伏的鸡叫声。起床、捡蛋、吃饭、睡觉，4596天过成了1天，1天过成了4596天。