寻味盛夏丨正大集团携旗下高品质特色产品亮相北京CBD酒店夏日主题季发布会

      6月15日，由中国大饭店、国贸大酒店和JEN北京新国贸饭店联袂呈现的“寻找国贸仲夏之光”主题季发布仪式在北京国贸中央花园全新启幕。正大集团受邀出席，携CP Selection正大泰国大虾、CPFresh正大泰国榴莲、CP Food正大食品等高品质特色产品阵容亮相，倾力打造东南亚美食盛宴，立足强大的产品创新和生产能力，带大家寻味别样盛夏风味，现场人气爆棚。

▲“寻找国贸仲夏之光”主题季发布仪式出席领导及嘉宾合影

      此次活动的目的旨在打造旅游目的地盛宴，开启国贸区域风情、文化、美食、亲子、艺术、自然、健身的焕新体验之旅。中国国际贸易中心股份有限公司总经理支陆逊先生，香格里拉集团区域总经理、中国大饭店总经理卡佩克先生，新加坡驻华大使陈海泉先生，文莱达鲁萨兰国驻华大使Pehin Dato Rahmani Dato Basir先生，马来西亚驻华大使馆临时代办Sanmugan Subramaniam先生，泰王国驻华大使馆公使Benjamin Sukanjanajtee先生等重磅嘉宾及百余家媒体出席发布仪式，并在现场呈现精彩的厨艺烹饪秀。
      CP Selection正大泰国大虾作为高品质食材参与“招牌菜”烹饪秀环节。正大泰虾是泰国进口水产品的代表，由太平洋天然海水养殖，益生菌喂养，虾体健壮，安全健康。从捕捞到急冻仅需90分钟，最大程度保留泰虾的新鲜口感。并且低脂高蛋白，富含虾青素，多尺寸供应，满足多样需求。当正大泰虾佐以天然植物香料调味，一道道经典的东南亚虾菜“娘惹菠萝大虾” 、“大虾冬阴功清汤 ”......酸辣鲜香，浓郁的香味刺激味蕾，令现场观众食指大动。

▲泰王国驻华大使馆公使Benjamin Sukanjanajtee先生用正大泰国大虾烹饪东南亚招牌虾菜

      火热的盛夏自然少不了今夏最火爆的“水果之王”榴莲。为了让大家体验开榴莲的惊喜，发布仪式上还举办了“泰国榴莲开盲盒比赛”，并邀请CPFresh正大泰国榴莲工作人员现场教学“如何挑选报恩榴莲”。其中一位选手开出5房1.3kg的出肉量，创下当天的“报恩榴莲冠军”纪录，获颁“泰国榴莲鉴定达人”证书。“开正大榴莲盲盒只会有惊喜和更惊喜，”现场观众对正大榴莲的饱满果肉、香甜口感不吝夸赞。

▲“泰国榴莲开盲盒比赛”环节活动图片

      CPFresh正大泰国榴莲是高品质泰国进口鲜榴莲的代表，多次成为泰王国驻华大使送礼佳选，被称为“泰国国宝级榴莲”。CPFresh 在泰国挑选最适宜种植榴莲的优质果园，由30年以上种植经验的榴莲专家照看，只采摘自然树熟80%以上的榴莲，从泰国到中国全程采用专人监控运输温度，从培育、采摘到运输，保证榴莲充足的营养、新鲜的口感及浓郁的香气，让泰国榴莲果园的味道直达中国消费者的餐桌。

▲现场观众打卡 CPFresh正大泰国榴莲展位图

      CP Food正大食品——包子、饺子、风味小食（正大泰香Q卷、正大心鸡棒、正大香肠）也以自助餐特色菜品的形式亮相发布仪式现场。正大爆浆流沙包，纯正广式风味，联合星级大厨研发，咬一口金沙流淌。正大饺子，甄选正大猪前腿肉和新鲜时蔬，0.7mm超薄面皮，67%饱满馅料，皮薄馅大超满足。正大风味小食，选用正大全产业链自产放心肉源，地道风味调味，创新熟制出品，烹饪便捷、吃法百搭，每一口都是地道街头美味的记忆。

▲CP Food正大食品现场出餐图，从左到右、从上到下依次为：正大心鸡棒、正大饺子、正大香肠、正大爆浆流沙包

▲CP Food正大食品-正大泰香Q卷现场出餐图

      赴一场盛夏焕新之约，借美食感受浓郁而真实的惊喜与幸福。正大集团通过参与此次北京CBD酒店夏日主题季发布会活动，以东南亚为目的地，邀请大家寻味全球地道美味，让更多中国消费者感受正大全产业链美味产品的魅力，希望把安全、健康、美味的独特体验带到消费者一日三餐四季的餐桌上。