品味天然，“醉”美月谷 | 月谷酒庄沉浸式体验游

总是联想到酒的一生。
想到它是个有生命的东西。
活着的，有生命的。
——《杯酒人生》

      在月谷酒庄临近采收之际，8月，酒庄迎来了一波重要的客人路易达孚集团，他们在酒庄进行了一场深度的沉浸式体验。我们诚挚地邀请您，亲临酒庄共同见证葡萄酒从培育、生长、采摘、酿造到灌装、陈年的奇妙之旅。

      ▲花园式酒庄

      每年8月是月谷酒庄的采摘季节，采摘、酿酒、品鉴、培训、吃喝玩乐一条龙~升级版行程，等你来！ 

      ▲签到台

      ▲路易达孚卓越之星团队酒庄签到留影

葡萄采摘

      邀请来宾参与酿酒葡萄采摘环节，现场有专业工作人员进行指导，分批次纯手工采摘，筛选。

      ▲专业工作人员指导葡萄采摘 

      ▲采摘体验/收获满满

      ▲采摘体验/记录自己的劳动成果

酿酒体验

      月谷酒庄首席酿酒师攀登为来宾进行酿酒指导，体验手工除梗及破碎的乐趣。

      ▲酿酒师攀登为来宾进行酿酒指导

      ▲酿酒体验-葡萄除梗、二次筛选

      ▲酿酒体验-葡萄手工破碎

参观发酵车间及酒窖

      将亲手采摘的葡萄，经过破碎、添加酵母装桶封存后，宾客们来到发酵车间及橡木桶酒窖参观，了解葡萄酒的发酵及陈年。 

      ▲参观酒窖

      ▲整桶定制/签名留念   

      ▲酒庄为个人客户和企业客户提供了优质年份橡木桶陈酿葡萄酒的整桶定制服务（标签定制/年份定制/品种定制/口味定制）

葡萄酒品鉴

      酒庄首席酿酒师攀登与来宾分享月谷美酒，现场品鉴来自月谷酒庄的霞多丽干白葡萄酒、梅尔诺干红葡萄酒及赤霞珠干红葡萄酒，体会不同酒种、不同品种的不同风味，感受风土及酿酒师为月谷带来的独特美酒。 

      ▲酿酒师攀登与来宾分享月谷美酒

      ▲来宾品鉴月谷美酒

茶歇

      西昌月谷酒庄和名山正大茶园联手为来宾献上了一场味蕾的盛宴。

      ▲来宾品鉴来自名山正大茶园的新品绿茶凤眉

酒庄餐厅

      酒庄餐厅提供来自酿酒师攀登家乡泰国清迈的地道泰式美食、西昌特色菜肴以及西餐等各种美食。 

      ▲室内餐厅

      在8月限定里，月谷酒庄带您体验葡萄酒从采摘-酿造-品尝全过程，去了解葡萄酒的一生。

月谷酒庄简介

      正大集团在中国投资的唯一一家葡萄酒生产企业：月谷酒庄作为集团在中国大凉山的助农项目，自1998年开始在西昌市邛海之滨安宁河谷的大营农场投资兴建专业的酿酒葡萄种植基地和葡萄酒加工厂。20余年来，月谷酒庄从葡萄引种、推广种植、再到葡萄酒酿造，通过产业、技术和就业等多种帮扶方式，带领当地老百姓脱贫致富。酒庄现拥有自建葡萄母本园面积800亩，推广种植面积1500亩，从美国引进良种酿酒葡萄种苗和先进的葡萄酒酿造生产线，并聘请国外葡萄酒专家负责产品的生产和质量控制，年产葡萄酒近1000吨。

      中国高山葡萄酒产区代表：安宁河谷地处川西高原河谷坡地，为典型的高原季风气候，白天日照充足，夜晚天空晴朗通透、空气清新，昼夜温差大，土壤矿物质丰富且排水优良。“一日之间有四季”的小气候使这里种植的酿酒葡萄霉菌和病虫害极少，酿出的酒极具卓越的高原河谷地区特色。现公司主要酿酒葡萄品种为：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、真芳德(Zinfandel)、梅尔诺(Merlot)等，生产出的“Moon Valley”月谷葡萄酒，品质优异，极具产区特色。

      行业品质认证：出色的风土条件与高超的酿酒技艺，使得月谷真芳德干红葡萄酒、月谷梅尔诺干红葡萄酒等产品先后斩获金樽奖、Decanter品醇客世界葡萄酒大赛、亚洲葡萄酒质量大赛等多个奖项。